10 marcas de louças de cerâmica que valem a pena gastar

Imagine o seguinte: você está organizando uma pequena reunião e tem seus melhores utensílios de cozinha prontos para preparar algo delicioso. Então, você olha para sua seleção de louças e percebe que não apenas não há pratos suficientes para servir seus convidados, mas os pratos que você tem estão lascados e incompatíveis. Felizmente, a louça percorreu um longo caminho, com muitas grandes marcas diretas ao consumidor, facilitando o investimento em um conjunto robusto de pratos, tigelas e copos de cerâmica combinando que farão você se sentir chique (e durará muitos anos). Esses conjuntos de louça de cerâmica não são apenas funcionais e seguros para micro-ondas, mas certamente também serão o assunto da mesa.

Jono Pondolfi projeta louças de cerâmica personalizadas para restaurantes com estrelas Michelin em todo o país, usando argila de porcelana não tóxica.

A linha de fundo? É hora de abandonar os pratos descartáveis ​​e atualizar sua mesa de jantar para sua próxima noite. Abaixo, um resumo de conjuntos de louça de cerâmica que atenderão às suas expectativas - e às de seus convidados.

Material Cozinha

Fundada em 2018, os cofundadores Eunice Byun e David Nguyen se uniram para criar utensílios de cozinha, utensílios de cozinha e acessórios de mesa cuidadosamente projetados para o cozinheiro doméstico moderno. As cerâmicas acabadas à mão da marca são feitas de argilas coreanas naturais criadas exclusivamente para a marca. Seus conjuntos de jantar e facas atravessam perfeitamente a linha entre o tradicional e o moderno, oferecendo uma elegância discreta que canta "status de herança". Ao contrário de outras marcas de louças mais delicadas, a qualidade robusta dessas peças também garante o uso diário.

East Fork

Ignore seus pratos e tigelas básicos e opte por um visual artístico com a cerâmica de East Fork. Co-fundada por Connie Matisse e com sede em Asheville, Carolina do Norte, a marca faz utensílios de mesa lindos e duráveis ​​feitos de argila e assados ​​em forno a lenha. Embora conhecida por sua cerâmica, East Fork também carrega uma variedade de itens essenciais de mesa elegantes que não são comumente encontrados, como copos marroquinos reciclados, conchas de latão e panos de prato de linho. Este conjunto de sete peças oferece todos os itens básicos, incluindo uma tigela de café da manhã e um prato de bolo.

Nosso lugar

A marca de utensílios de cozinha com sede em Los Angeles, Our Place, é conhecida por seu Always Pan e Perfect Pot, mas a marca também vende uma linha de utensílios de mesa essenciais que farão da apresentação do seu jantar uma experiência instagramável. Eles são feitos de cerâmica de porcelana sustentável com uma superfície salpicada pintada à mão e um lábio para que seu refogado de legumes não escorregue do prato quando você o pousar. Seu recurso empilhável também torna o armazenamento fácil e satisfatório. Os conjuntos estão disponíveis em três cores terrosas que permitem que você combine cores perfeitamente com o seu Always Pan.

Ano e dia

A discreta coleção de louças de cerâmica da Year & Day é forjada de forma sustentável e apresenta uma paleta de cores inspirada na costa da Califórnia. As linhas limpas e clássicas de suas tigelas permitem que fique bem, seja segurando bananas na mesa da cozinha ou cozinhando com sopa tailandesa. Os pratos e tigelas não são apenas adequados para micro-ondas e lava-louças, mas também podem suportar temperaturas de forno de até 480 graus.

Food52

Se você é do tipo que encontra beleza na imperfeição, apreciará a coleção de cerâmica de grés Atelier da Hawkins New York Essentials. As bordas encantadoramente irregulares e a superfície fosca sólida dão aos pratos e tigelas pragmáticos uma aparência silenciosa e digna. A coleção é uma ótima maneira de mostrar seu bom gosto sem sacrificar a função, colocando a atenção em sua apresentação de jantar meticulosamente feita, em vez de recursos chamativos que distraem.

Mão

Haand oferece coleções de cerâmica de origem ética divididas por estética, como o conjunto Stormware inspirado em tempestade e o conjunto Skali de inspiração nórdica. Somos parciais com o conjunto Ripple, que apresenta um design adorável e assimétrico que lembra as ondulações que ocorrem quando você joga uma pedra em um lago tranquilo. A Haand se orgulha de fazer tudo internamente com verdadeiros artesãos, em vez de máquinas. Sua porcelana é feita em fornos de bisque e cozida em temperaturas usadas em porcelana industrial para garantir durabilidade. O resultado é uma louça de alto desempenho, digna de servir as refeições que você trabalhou tanto para cozinhar.